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簡要描述:小型機床靜電式油霧收集凈化器,當蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風機時,都會沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。根據(jù)烹調的類型和使用量,排油煙系統(tǒng)很短時間內就會沉積大量油污,一年就能達到幾百公斤。
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小型機床靜電式油霧收集凈化器
油霧凈化工程風機的保養(yǎng)和維護
1、 只有風機和其輔助設備*正常的情況下才能投入運行。
2、 在風機開機、停機或運轉過程中,如發(fā)現(xiàn)不正常現(xiàn)象時應立即斷電檢查,檢查發(fā)現(xiàn)的小故障應查明原因并設法消除,如發(fā)現(xiàn)大故障應立即停機全面檢查。
3、 風機在運行過程中,應經(jīng)常查看風機的振動,電機的電流、電壓、功率是否正常。如果發(fā)現(xiàn)風機有劇烈的振動、撞擊、電流過大或偏小等反?,F(xiàn)象,應立即停機檢查,予以排除后才允許重新啟動運行。
4、 經(jīng)常檢查軸承的潤滑情況,定期補充或更換潤滑脂。潤滑脂采用鈣鈉基潤滑脂。
5、 軸流或混流風機、電機在管道中應經(jīng)常維護保養(yǎng)和清洗。
6、 為了不影響葉輪的平衡精度,應定期清除葉輪及風機內外表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質,防止風機銹蝕。
7、 為確保人身的安全,風機的維護必需在停機后進行。
8、 風機設備在維修后啟動時,應注意風機各部件是否正常。
9、 如發(fā)現(xiàn)三角皮帶伸長而打滑,應及時調整皮帶的松緊度,并保證三角皮帶型號和數(shù)量的符合
由由于餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長期使用,會在表面沉積一層油垢,如果不及時進行清洗,非常容易引發(fā)火災,所以要定時進行油煙管道清洗、排煙罩清洗、油煙凈化器清洗、灶臺清洗、風機清洗、環(huán)保網(wǎng)清洗、風渦輪清洗,以免發(fā)生危險。我公司經(jīng)過多年施工,積累了豐富的經(jīng)驗,可以*為用戶消除火災隱患。
范圍
清洗內容包括主排煙罩表面、煙罩內面、環(huán)保網(wǎng)、進風管、運水面板、風渦輪、離芯風機、油煙凈化器、豎立油煙管道、平行油煙管道、內置防火栓。清洗重點部位是主排煙罩內側、環(huán)保網(wǎng)、進風管、主排煙罩上方的煙道內部。我們將重點對平行煙道內部進行*清洗。采用的主要方法是人員進入煙道內部進行清洗;對于外部豎形油煙管道采用人工拆卸加高壓清洗機進行清洗。我公司擁有高壓清洗機、高壓蒸汽機等各種電動工具,其特點是:對于排煙口窄小,人工無法進入煙道或煙道本身復雜、狹窄、人工觸及不到無法進行清潔但又存在著重大方隱患的地方,我公司可利用設備及高效去油清潔劑進行清洗,不留死角,打消客戶的疑慮和擔心,消除一切潛在的火災隱患。
消防線工作人員友情提醒
油垢易引煙道火災
消防工作人員說,鐵皮或有機玻璃制造的廚房油煙管道,本身并不會被點燃,但積壓在其中的油垢,是造成煙道火災的主要因素。
由于油煙所帶的煙塵有粘性,附著在煙道內形成油垢,油垢本身是可燃的,遇明火或溫度過高,會燃燒。如果長時間未對煙道進行清洗,油垢就會積壓,尤其是彎曲式管道,特別容易積壓油垢,一旦遇火燃燒,火苗很快會蔓延。
消防工作人員提醒,餐館內的廚房油煙多,除了每天要擦洗煙道外,對于內部積壓的油垢,至少每個季度要*清洗一次。另外,在煙道開口處設開式灑水噴頭,一旦煙道內發(fā)生火災,灑水噴頭將立即開啟,阻止火勢蔓延。
于許多酒店、賓館、餐廳及家庭的廚房排煙系統(tǒng)(管道、風機、煙罩、凈化器)長時間未做清洗或找不到人做清洗而引起火災,造成巨大的損失。
必要
油污及其危害
當蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風機時,都會沉積在這些組件表面,久而久之就形成油污。根據(jù)烹調的類型和使用量,排油煙系統(tǒng)很短時間內就會沉積大量油污,一年就能達到幾百公斤。
火災危險
每年在美國發(fā)生大約5000起餐廳火災,損失高到8千萬美元。這類火災通常發(fā)生在烹調區(qū)域,然后通過排油煙系統(tǒng)迅速蔓延至房頂。油污燃燒***高可達1400度。
環(huán)境健康隱患
排油煙系統(tǒng)內油污的不斷沉積,不但產(chǎn)生骯臟的氣味,更容易滋生細菌,成為環(huán)境健康的危害。
小型機床靜電式油霧收集凈化器
加大能耗 & 減少使用壽命
油煙產(chǎn)生瞬間性強并伴有很大沖擊力。
2 含油量大、溫度過高有的伴有很大火苗。
3 油煙成分復雜,含有碳、煙塵、并有苯并芘,苯 并蒽,咔唑等多還芳烴、等復雜